HIBOR 香港銀行同業拆息（英語：Hong Kong Interbank Offered Rate，簡稱HIBOR），是香港金融市場上的銀行與銀行同業之間的拆出、借入資金的息率。
在香港，香港銀行同業拆息的官方名稱為港元利息結算利率，其定義於香港金融管局網站上所示： 「港元利息結算率是由香港銀行公會按香港銀行同業市場港元存款的市場利率每日釐定。釐定時間是每個營業日（星期六除外）早上11時，並以香港銀行公會指定的20間參考銀行所提供的報價資料作為釐定基礎。港元利息結算率涵蓋到期日為1至12個月的港元存款，計算方法是從20間參考銀行的報價中抽出14個中位數值，然後取其平均數。銀行公會根據財資市場公會的建議選擇參考銀行，所採用的準則包括銀行的信譽、在港元市場上的業務規模及信貸評級。」
每間銀行都會出現資金盈餘或不足的現象，它們可以向其他銀行同業扎平資金，期限可長可短，只要在一年或以內，都屬於這個貨幣市場（Money Market）的交易。拆出資金者可主動出價，稱之為拆出利率（Offered Rate），各類銀行的實力不同、需求不一，導致提出的利率亦有差異。事實上，早晚時差亦令「銀行同業拆息」改變。為統一參考標準，選取了上午十一時作定價，無論是否有真正需要，一組既定為數20家的為銀行皆會共同報價，篩選刪減高低偏離價格後取其平均值，定義為「銀行同業拆息」。